冬天是火鍋的熱季,也是火鍋店裝修的好時刻。說到火鍋店裝修,不同的裝修風格,給人的感覺是完全不一樣的。我們只有在裝修中注重更多的一些裝修的細節,才能讓我們的火鍋店裝修變的更暖,更讓人覺得有一個好的感覺。那么,火鍋店裝修如何能更好呢?下面跟著鼎御小編一起了解下:
一、說到火鍋店的裝修,我們首先要明白裝修不一定要求奢華,畢竟大眾型火鍋店是主流,裝修的時候突出簡單、大方、寬敞透亮為原則。
二、其次不能忽略,地板磚要求是防滑型的,地面標識清晰,尤其是安全警示標志。地板最好設計成無障礙式的,這樣在收拾臺桌的時候使用手推車,提高效率。
三、不顯眼的廚房或者后臺應該設置員工專用洗手間和更衣間,這樣可以有效區分工作區和就餐區,控制員工進入就餐大廳,更不能出現員工和顧客擁擠在洗手間的現象。
四、對于火鍋店的廚房應當能夠滿足最大客流量時候,人員的正常工作,最好能預留擴大規模的地方,其次是通風性能好,采光性強。
五、關于店面的冷卻系統需要配置合理,讓每一個方位都有涼爽之意。北方的羊蝎子火鍋店則注意冬季的暖氣供應。
六、我們要求整體環境輕松,滿足人們輕松視覺,火鍋自身少不了油煙,整個大廳一定要保持空氣流通,防止出門以后身上有油煙味。
七、火鍋店的落臺(服務員的工作臺)根據店面布置合理,至少滿足一個落臺服務4-5個餐桌;為了充分利用自身人力資源,保證顧客的就餐享受,可以把落臺服務的餐桌降到2-3桌。
八、最后就是火鍋大廳家具布局合理,大廳以4人方桌為主,包間使用10人大桌;餐桌之間的空間有足夠空間讓客人移動。
火鍋店的裝修,一定要把每個環節都清楚的知道該怎么去裝修才能讓我們的裝修變的更具有吸引力。不同的認識,會讓裝修展現出不同的一面,我們一定要在裝修中考慮的更全面,這樣才能讓我們的火鍋的裝修變的更完全,讓這個冬天變的更溫暖。
推薦案例:草船借箭:主題火鍋店裝修圖
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