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餐廳裝修燈光營造浪漫效果
來源:鼎御裝飾   發表:2015-08-12   閱讀:2914

  餐廳裝修中,不同的燈光的搭配,都會表現出不同的燈光效果。由此可見,燈光在餐廳裝修中的作用是非常重要的。在餐廳裝修中,更好的注重燈光的表現效果,對餐廳裝修的影響是非常大的。因此,我們在餐廳裝修的過程中,一定要注意燈光的完美表現,給我們餐廳裝修帶來不一樣的效果。那么,餐廳裝修如何注意燈光問題呢?下面跟著鼎御小編一起了解下:

  作為一種物質語言,與餐飲企業定位相適應的光源能有機地襯托餐飲企業的個性和風格,因此,餐飲企業的燈光布置是一個整合的過程,要正確處理明與暗、光與影、實與虛等關系。魯道夫?阿恩海姆的視覺則更深告訴我們,人天生具有自覺的視覺補償功能,因此,餐飲企業應該藝術地構置燈光系統,調動食客的審美心理,從而達到飲食之美與環境之美的統一。 燈光必須與經營定位相適應,不同的餐飲企業有著不同的燈飾系統。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,就餐的對象多為婦女、兒童,光源系統以明亮為主,有活躍之意。

  傳統的咖啡廳、西餐廳是最講究情調的地方,燈飾系統以沉著、柔和為美。不同的國家有不同的情調,英國式的古典莊重,法國式的活潑明朗,美國式的不拘一格等,都需要燈光來配合。根據中國傳統的就餐心理,中餐廳應燈火輝煌、興高采烈,布光熱力氣氛。 餐飲的燈飾還往往勾起人們的餐飲記憶,如果一家西餐廳燈火通明,大紅燈籠,人們肯定以為經營的不是西餐,這就是燈光在人們印象中所起的暗示作用。因此,燈光要和人們傳統就餐記憶相吻合。

  此外,就目前餐飲企業的發展態勢來看,個性餐吧不斷涌現,許多主題餐吧正在顛覆著傳統的店堂布置格局,如一些城市出現的海洋餐吧、動力火車餐吧等等。這時,其燈飾設置與傳統習慣完全不同,但都是基于燈飾服務于經營定位的基本思路,所以燈飾系統的設置不是一成不變的,關鍵要處理好變與不變的關系。燈光的種類不應是孤立存在的,它要為餐飲經營服務,吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等,不同的燈具,系統化使用才能顯現出它的魅力。

  在餐廳裝修中,由于越來越重視光源在餐飲中的作用,因此餐飲企業不能僅僅限于燈飾問題的研究,更應推及整個餐飲裝飾領域。因為在餐廳裝飾過程中已經出現了很多不好的傾向,許多餐飲企業把餐飲裝修與餐飲經營分隔開來,為新、奇、異而裝修,片面理解餐飲文化片面追求所謂品位,出現了諸如許多餐飲訓堂博物館化、音樂廳化等等現象,應引起業界的思考。

  餐廳裝修燈光的重要性,是我們在裝修中不能忽視的一個重要因素,我們一定要在裝修中更好的把燈光的作用體現出來才行。不同的燈光搭配,會營造出不同的燈光效果,我們一定要注意好燈光在餐廳中的不同的影響與作用,我們只有做好燈光在餐廳中的作用,才能讓餐廳裝修有一個更好的、更完美的裝修效果。

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